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datteri e frutta esotica molto matura
a temperatura controllata
Dopo l’imbottigliamento ulteriore periodo di affinamento in bottiglia prima della messa in vendita
sì cremosa
grazie ad una trama tannica ben definita
Barolo Docg Rocca Bernarda datteri e frutta esotica moltoIl profumo ampio e intenso con piacevole bouquet di rose appassite, violetta, spezie, e tabacco. Caratterizzato da un bel rosso rubino intenso con sfumature color granata. Al palato secco, austero, da medio a pieno corpo, elegante ed eccellente con tannini persistenti ed un piacevole finale. Armonico e morbido con sentori di mora e spezie.
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