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Certificazione FPA
Il Falcino Valtellina Codega è un coltello artigianale tradizionale
lavabile a 60°C
Conforme alla normativa EN 352
Flessibile per un uso versatile in cucina
Victorinox coltello per macellaio lama stretta liscia con manico in legno pugnale Certificazione FPAIl Victorinox 5. 5500 un coltello professionale progettato per la lavorazione e il disosso della carne. Dotato di una lama liscia e stretta in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio, offre precisione e facilit di penetrazione anche nei tagli pi complessi. Limpugnatura ergonomica in lengo garantisce una presa sicura e confortevole, perfetta per un utilizzo intensivo in macelleria o in cucina professionale. La qualit svizzera Victorinox