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trattasi del piatto di degustazione che serviamo al nostro ristorante
Non bucarle in fase di cottura ma lasciare che i liquidi di cottura evaporino da soli
Possiamo spedirlo intero o a tranci (noi consigliamo intero
snack di carne artigianali Pucci
La mezzena stagionata è un'autentica prelibatezza che incanta anche i palati più esigenti
Salsicce di fegato Vacca Grassa trattasi del piatto di degustazioneLa nostra classica salsiccia di fegato, ottenuta macinando una parte di carne e una parte di fegato di suino umbro. A completare il quadretto bucolico buccia darancia e un po di aglio. Perfetta da cuocere arrosto, per gli amanti dei sapori decisi.
US$ 29.90
US$ 20.00
US$ 21.90
US$ 10.00
US$ 19.90
US$ 79.90
US$ 10.00
US$ 15.00