Trittico Vino Rosato Cotichetto millefiori con tempi di lievitazione lunghi

con tempi di lievitazione lunghi per garantire la giusta consistenza e sapore

Inoltre è un salume eccezionale da usare per preparare un buon panino del tipo: sfilatino

Proteine: 5 g

gusto dolce (senza retrogusto amaro) e gradevole aroma di erbe di campo

Ingredienti

Trittico Vino Rosato Cotichetto millefiori con tempi di lievitazione lunghiino nato, come variante del Cotichetto rosso originale, dallunione di quattro diversi vitigni ognuno presente in specifiche e rigorose percentuali. Rispetto al Cotichetto storico le uve sono state sottoposte ad un tempo di macerazione sensibilmente inferiore. Seducente e raffinato si presenta al gusto nitido, fresco e leggero. Lelevata complessit dei diversi vitigni contribuisce a renderlo prelibato per intensit ed eleganza dei profumi. Da servire a