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il accompagnera à merveille une côte de bœuf grillée
75 % cognac)
cultivés sur sols de schiste à Cabrerolles
équilibrés par une acidité délicate et des tannins légers
syrah du Rhône et un poil de grenache
CCV 2018 Caviar il accompagnera à merveille uneCCV 2018, Domaine La Bohme Chardonnay, chenin, viognier : CCV, les initiales des trois cpages assembls pour cette cuve. Un blanc dune grande lgance, aromatique, parfum. Pour les grandes occasions et les belles tables : Viandes Blanches, rtisserie, poissons nobles Vin naturel sans sulfites ajouts.
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